Il Nostro Menù
Leggerezza ad alta digeribilità
L’impasto SEMI INTEGRALE 100% SENZA LATTOSIO e VEGANO viene fatto maturare e lievitare non meno di 48 ore così da renderlo facilmente digeribile per tutti i palati.
I Calzoni Aperti
Impasto Semi Integrale – Maturazione 48 Ore
Calzone San Daniele
18,50
Calzone Tagliato E Farcito Dopo Cottura Con Prosciutto Crudo San Daniele Dop Stagionato 16 Mesi, Pomodoro, Poca Mozzarella S.t.g.*, Mozzarella Di Bufala Dop, Acciughe, Rucola, Pomodorini Freschi Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Sale E Basilico
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Lugana Santa Cristina
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Lugana Santa Cristina
Calzone Prosciutto Cotto
18,50
Calzone Tagliato E Farcito Dopo Cottura Con Prosciutto Cotto 100% Italiano, Pomodoro,
Poca Mozzarella S.t.g.*, Mozzarella Di Bufala Dop, Rucola, Scaglie Di Grana,
Pomodorini Freschi Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Sale E Basilico
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Satèn Priore oppure Chardonnay La Tunella
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Satèn Priore oppure Chardonnay La Tunella
Le Primo Amore
Impasto Semi Integrale – Maturazione 48 Ore
Primo Amore
15,50
Pomodoro, Pomodorini Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Sale E Basilico, Mozzarella Di Bufala Dop, Olio Extra Vergine Di Oliva, Origano
Primo Amore Cipolle e Capperi
16,50
Pomodoro, Pomodorini Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Sale E Basilico, Mozzarella Di Bufala Dop,cipolle Di Tropea, Capperi, Olio Extra Vergine Di Oliva,origano
🥂🍋 Consigliato con: Lugana Santa Cristina oppure Defaveri Valdobbiadene Extra Dry
🥂🍋 Consigliato con: Lugana Santa Cristina oppure Defaveri Valdobbiadene Extra Dry
Primo Amore Salamino e Salsiccia
16,50
Pomodoro,pomodorini Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva Sale E Basilico,Mozzarella Di Bufala Dop, Salamino Piccante,salsiccia,olio Extra Vergine Di Oliva,origano
🥂🍷 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Bramaluce (Terenzi)
🥂🍷 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Bramaluce (Terenzi)
Primo Amore San Daniele e Scaglie di Grana
18,50
Pomodoro, Pomodorini Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Sale E Basilico, Mozzarella Di Bufala Dop, San Daniele Stagionato 16 Mesi, Saglie Di Grana, Olio Extra Vergine Di Oliva, Origano
🥂🍋 Consigliato con: Cavalleri Blanc de Blancs Brut oppure Chardonnay La Tunella
🥂🍋 Consigliato con: Cavalleri Blanc de Blancs Brut oppure Chardonnay La Tunella
Le Focacce
Impasto Semi Integrale – Maturazione 48 Ore
Focaccia Vegetariana
12,50
Olio Evo, Melanzane, Peperoni, Zucchine, Pomodorini Freschi, Patate Al Forno, Origano
Focaccia Estiva
14,50
Olio Evo, San Daniele Stagionato T6 Mesi, Pomodorini Tagliati A Mano Conditi
Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Rucola, Scaglie Di Grana
Focaccia Farcita
14,50
Olio Evo, Zucchine, Salsiccia, Capperi, Pancetta, Grana Grattuggiato, Peperoncino,
Scamorza Affumicata, Origano
Focaccia Acciughe del Cantabrico e Burrata
16,50
Olio Evo, Acciughe Del Cantabrico, Burrata
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Lugana Santa Cristina
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Lugana Santa Cristina
Le Speciali
Impasto Semi Integrale – Maturazione 48 Ore
Hollywood
15,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Prosciutto Cotto, Wurstel, Funghi Champignon,
Salamino Piccante, Olive, Origano
Affumicata
16,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Speck, Scamorza, Funghi Champignon
🥂🍷 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Valpolicella Sup. Ripasso
🥂🍷 Consigliato con: Franciacorta Brut Priore oppure Valpolicella Sup. Ripasso
Amalfi
16,50
Pomodoro, Poca Mozzarella S.t.g.*, Salmone, Gamberetti, Surimi Di Granchio Conditi Con
Olio Extra Vergine Di Oliva E Limone, Messi Dopo Cottura Su Letto Di Rucola
🥂🍋 Consigliato con: Lugana Santa Cristina oppure Cavalleri Blanc de Blancs Brut
🥂🍋 Consigliato con: Lugana Santa Cristina oppure Cavalleri Blanc de Blancs Brut
17,50
Pomodoro, Pomodorini Tagliati A Mano Conditi Con Olio Extra Vergine Di Oliva, Sale E Basilico,
Salsiccia, San Daniele Stagionato T16 Mesi, Ricotta Fresca Dopo Cottura, Origano
Boscaiola
17,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Funghi Porcini, Gorgonzola, San Daniele Stagionato 16 Mesi
Hollywood Plus
18,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Prosciutto Cotto, Salsiccia, Funghi Champignon,
Salamino Piccante,peperoni, Cipolle Di Tropea Caramellate, Grana Grattuggiato, Olive, Origano
🍷 Consigliato con: Valpolicella Sup. Ripasso oppure Bramaluce (Terenzi)
🍷 Consigliato con: Valpolicella Sup. Ripasso oppure Bramaluce (Terenzi)
Burrata
18,50
Pomodoro, Pomodorini conditi con olio extra vergine, sale e basilico, Burrata, San Daniele 16 Mesi, Origano
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Satèn Priore oppure Vermentino LVNAE Etichetta Grigia
🥂🍋 Consigliato con: Franciacorta Satèn Priore oppure Vermentino LVNAE Etichetta Grigia
Mortadella
18,50
Mozzarella S.t.g.*, Mortadella, Burrata, Granella Di Pistacchi
Semi Dry
18,50
Pomodoro, Pesto Di Basilico, Burrata, Pomodori Semi-dry
🥂🍋 Consigliato con: Defaveri Valdobbiadene Extra Dry oppure Vermentino LVNAE Etichetta Grigia
🥂🍋 Consigliato con: Defaveri Valdobbiadene Extra Dry oppure Vermentino LVNAE Etichetta Grigia
Salmone Special
20,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Salmone Affumicato, Cime Di Rapa, Burrata
🥂🍋 Consigliato con: Cavalleri Blanc de Blancs Brut oppure Chardonnay La Tunella
🥂🍋 Consigliato con: Cavalleri Blanc de Blancs Brut oppure Chardonnay La Tunella
Gran Biscotto
18,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Cr, Funghi Porcini, Brie, Prosciutto cotto Gran Biscotto (dopo cottura)
Le Classiche
Impasto Semi Integrale – Maturazione 48 Ore
Marinara
9,50
Pomodoro, Aglio, Olio, Origano
Margherita Fior di Latte
10,50
Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte S.t.g.*, Origano
Cipolle di Tropea
12,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Cipolle Di Tropea, Origano
Frico
12,50
Mozzarella S.t.g.*, Patate Al Forno, Formaggi Misti, Grana, Origano
Brie
13,50
Mozzarella S.t.g.*, Pomodorini Freschi, Formaggio Brie, Origano
Diavola
13,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Peperoni, Salamino Piccante, Origano
Margherita Fior di Latte con Mozzarella di Bufala
13,50
Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte S.t.g.*, Mozzarella Di Bufala Dop, Basilico Fresco
Parmigiana
13,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Melanzane, Pomodorini Freschi, Grana, Origano
Siciliana
13,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Acciughe, Capperi, Olive, Origano
5 Formaggi
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Gorgonzola, Latteria-montasio, Emmentaler, Grana, Origano
Verdure (Grigliate in Forno)
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Pomodorini Freschi, Origano
Capricciosa
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon, Carciofi, Olive, Origano
Pazza
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Prosciutto Cotto, Wurstel, Salamino Piccante, Origano
Leggera
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Ricotta, Olive, Pomodorini Freschi, Origano
Rustica
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Uovo, Pancetta, Origano
Cime di Rapa
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Cime Di Rapa, Salsiccia, Origano
Campagnola
14,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Salsiccia, Taleggio, Rucola
3 Sapori
15,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Gorgonzola, Asparagi, Speck, Origano
Mediterranea
15,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Tonno, Cipolle, Pomodorini Freschi, Rucola, Origano
Bresaola, Rucola, Scaglie di Grana
16,50
Pomodoro, Mozzarella S.t.g.*, Bresaola, Rucola, Scaglie Di Grana, Origano
I Burger
Pane cotto al momento con nostro impasto della pizza
Hollyburger
14,50
140 Gr.di Sola Carne Di Manzo E Suino,speck Scottato Alla Piastra, Scamorza Affumicata, Insalata, Maionese, Ketchup
Bufalo Burger
15,50
140 Gr. Di Sola Carne Di Manzo E Suino, Mozzarella Di Bufala Dop, Pomodoro Di Stagione, Insalata, Maionese, Ketchup
Tropea Burger
15,50
140 Gr. Di Sola Carne Di Manzo E Suino, Speck Scottato Alla Piastra, Scamorza Affumicata, Insalata, Maionese, Ketchup, Cipolla Di Tropea
Chicken Burger
15,50
Petto Di Pollo Alla Piastra, Pomodoro Di Stagione, Insalata, Scamorza, Maionese, Ketchup
Carlito
16,50
140 Gr. Di Sola Carne Di Manzo E Suino, Pancetta Scottata Alla Piastra, Scamorza Affumicata, Insalata, Uovo, Cipolla Di Tropea, Salsa Barbecue
Big Burger
16,50
280 Gr. Di Sola Carne Di Manzo E Suino, Speck Scottato Alla Piastra,scamorza Affumicata Insalata, Maionese, Salsa Barbecue
Le Insalate
Servita Con Focaccia Del Nostro Impasto
Insalata Greca
10,50
Insalata, Feta, Pomodorini, Olive, Cetrioli, Cipolle di Tropea, Origano
Insalata di Mare
11,00
Insalata, Gamberi, Surimi di Granchio, Limone
Insalata di Pollo
12,50
Insalata, Pollo alla Piastra, Pomodorini, Scaglie di Grana
La Carne e i Contorni
Servita Con Focaccia Del Nostro Impasto
Pollo alla Piastra
15,50
Servito con focaccia e contorno di verdure o patate arrosto.
Patate Fritte
4,80
Le Birre
